La Tahona de la Estrella

Jose María Gutiérrez Arias

A mediados del mes de noviembre pasado pudimos visitar un espacio singular de la ciudad. Uno de esos sitios casi ya únicos, recuerdo de otra época, de otra manera de hacer y elaborar el quehacer diario. Nos acompaña Jose Antonio, quiere enseñarnos una pequeña cueva abovedada que quiere arreglar, allí al fondo del garaje. Una más, me digo para mi, … ya son tantos los sótanos que he visto.

Y la vieja ciudad nos vuelve a sorprender. Esto no lo habíamos visto nunca. Al encenderse la luz vemos una fantástica bóveda esférica, ejecutada con buenos ladrillos macizos, aparejados unos con otros con argamasa de barro, … Estos materiales nos indican que estamos dentro de un horno: los ladrillos morenos, tiznados por el rubor del fuego y el humo, la argamasa de barro para dar unión y elasticidad al conjunto, imprescindible solución técnica que permite a la bóveda resistir los cambios dimensionales impuestos por la temperatura interior del horno. Completa la información el dueño de la casa, en los documentos de propiedad de la finca aparece denominada la misma como “Tahona de la Estrella”, nos encontramos por tanto dentro del viejo horno de una panadería. Nos sorprende el sonido de nuestra voz, la acústica en el centro del horno es excepcional, parece que hay instalados varios altavoces a nuestro alrededor.

No es fácil hacer una foto a este espacio para ver el conjunto. Les adjuntamos por ello una foto esférica realizada gracias a la colaboración altruista de Miguel Ángel Martínez López, experto en tecnología y realidad virtual, de la empresa YBVR.  Esperamos que les ayude a transportarse al interior de esta gloria panadera. Agradecemos a los propietarios de la vivienda su generosidad al facilitarnos el acceso y compartir con el gran público estos espacios singulares de nuestra ciudad.

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2 comentarios
  1. Alicia García de la Paz
    Alicia García de la Paz Dice:

    Muchas gracias José María por esas palabras tan bonitas, que nos trasladan sin quererlo a épocas pasadas, y, donde nos hacen pensar en cómo sería la vida en otros tiempos, y al mismo tiempo reflexionar sobre nuestra vida actual, en que aun con todos los adelantos de los que podriamos disfrutar, andamos quejándonos, poco o muchotodo depende!
    Imagino a los antiguos panaderos en esa tahona que a pesar del paso de los años, conserva aún toda su singularidad! Todo para hacernos recordar que fueron tiempos, donde también vivieron personas, las cuales nos han dejado su legado!

  2. Jose María
    Jose María Dice:

    Muchas gracias por el comentario, y la reflexión. Un saludo.

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